Texas hold'em เป็นตัวแปรโป๊กเกอร์ซึ่งเล่นระหว่างนักพนันสองถึง 10 คน เกมนี้เกี่ยวข้องกับการแจกไพ่กองกลางห้าใบ (หงายหน้า) และไพ่สองใบต่อผู้เล่นแต่ละคน (คว่ำหน้า) วัตถุประสงค์ของผู้เล่นแต่ละคนคือต้องมีมือที่ดีที่สุดหรือให้แน่ใจว่าฝ่ายตรงข้ามทั้งหมดพับลงก่อนที่จะจบรอบ
ฮ่องกงเป็นเมืองกึ่งอิสระบนชายฝั่งจีน ศูนย์กลางสำหรับธุรกิจในเอเชียเป็นที่รู้จักกันดีในอุตสาหกรรมภาพยนตร์และโทรทัศน์ ในขณะที่การพนันแบบดั้งเดิมเป็นที่นิยมมากการพนันออนไลน์นั้นผิดกฎหมายทางเทคนิค ในทางปฏิบัติคาสิโนการพนันออนไลน์มือถือระดับนานาชาติหลายแห่งยอมรับผู้เล่นจากฮ่องกงและพวกเขาจะไม่ถูกดำเนินคดีอย่างแข็งขัน
